开云足球app下载官网最新版 的香气特点是什么香

　　普洱的十种香气特点介绍

　　1、清香

　　开云足球app下载官网最新版 (生茶)以及晒青茶最常用的一个香气描述，以其有清鲜淡然之意，让人嗅来有素雅之感，如深山老林、广袤草原之气，无扑鼻之香，却自然和谐，让人舒适。

　　2、毫香

　　在开云足球app下载官网最新版 级别很高的时候会表现出来的香气特色。顾名思义就是“毫”所表现出来的香气，与“粗”相反，这种小芽未展的鲜嫩也独具一种特色之香，让人更觉清新可人。“毫香”也可以说成“嫩香”，是一种更柔和与活泼的清香。毫香描述的是混合香气的整体表现，因此涉及的香气物质较多，因为原料级别更高，大部分有效香气物质的含量也就相对更高，较高浓度的香气物质即可与一般茶叶香气表现得略有不同。

　　3、水果香

　　此种香气在开云足球app下载官网最新版 中普遍存在，或如苹果，或如柠檬，或如甜桃，或如西瓜等等。如苹果香在青气将散的新茶中常见，西瓜香在存放了较长年份的生茶中时有见到。

　　4、蜜香

　　蜜香在开云足球app下载官网最新版 (生茶)中较为常见，很多茶区的茶在存放过程中能长期表现出蜜香，这种香气持久耐闻，又易于描述和理解，因此容易被记住，具有蜜香的开云足球app下载官网最新版 也有较好的品质，有时候喝一泡蜜香纯正的茶，可以一整天都在口中留有余韵。

　　5、鲜爽型花香

　　花香在开云足球app下载官网最新版 (生茶)中很常见，而且表现得多种多样，其中很多具有鲜爽花香特色的茶往往令人印象深刻。这种类型的花香或如铃兰、或如百合，花香是一种纯嗅觉的享受，不似果香蜜香一般嗅来令人垂涎。

　　6、木香

　　木香是开云足球app下载官网最新版 中非常普遍的一种香气，在熟茶中尤为突出，木香与花香蜜香的高扬不同，给人的感觉低沉温和，是利于开云足球app下载官网最新版 品质的香气。

　　7、干果香

　　此种香气在开云足球app下载官网最新版 中较为罕见，或如松仁，或如槟榔等等。具有干果香的开云足球app下载官网最新版 往往是存放有相当年份陈化度较高的生茶以及部分熟茶。

　　8、陈香

　　陈香是开云足球app下载官网最新版 (熟茶)的核心香型，纯正的陈香是开云足球app下载官网最新版 (熟茶)的代表香型，其他的香型都是在陈香的基础上来谈，没有陈香就不是合格的开云足球app下载官网最新版 (熟茶)。

　　9、枣香

　　这种香气嗅来如干枣，一般是熟茶才具有的特征。枣香在开云足球app下载官网最新版 中是非常经典的风格。这种香型往往在原料比较粗老的开云足球app下载官网最新版 中容易出现，因为粗老叶的总体糖类含量更高，在发酵过程中也能生成更多的可溶性糖。当糖香达到一定水平，就能与木香等其他香气混合而表现出类似干枣的香气。

　　10、药香

　　药香自然就是中药之气，就像中药铺里所闻到的中药气息，其实就是陈放很久的草木之气，因为茶叶也是草木，在陈放久了以后，自然也会出现类似气息。在南方气候湿热的地区茶叶陈化更快，因此数年之后就可能感受到药香，而在干燥气候中存放则长时间内难以有药香出现。

　　一杯茶在入口前，最先感受到的就是茶香，而在众多茶品之中，普洱的香气尤为特别，它丰富的香气类型随着各种条件的变化产生不同；它的香味的高低、醇正、持久，在很大程度上更是决定了开云足球app下载官网最新版 的价值。